L’image de la Cité de Carcassonne – une enquête et une conférence débat reprogrammées le 14 septembre 2021

Les commerçants sont la première vitrine de l’image de la Cité et de l’esprit des lieux. Ils participent à la vie du monument et l’animent une bonne partie de l’année avec un nombre d’établissement important : 57 établissements répartis entre restaurations traditionnelles pour 45 d’entre eux et 12 en restauration rapide. Ils apportent tous une note spécifique dans le cadre prestigieux du monument Unesco: enseignes, publicités, aménagements, informations se côtoient pour le plaisir de tous et parfois pas toujours en relation avec le site.

L’enquête réalisée en 2019 a permis  de réaliser un état des lieux des aménagements existants dans les restaurants de la Cité de Carcassonne. L’objectif, à terme, est d’améliorer l’identité patrimoniale des établissements et dans une plus large optique, améliorer l’image de la Cité.

A été  expertisé  tout particulièrement:

  • les enseignes
  • les publicités et les modes de communication
  • les éléments d’ambiance intérieur et extérieur
  • la table en elle même
  • le développement durable
  • la valorisation de la cité et la distinction Unesco.

L’ensemble des données recueillies par la CCI sera analysée et un rapport complet a été remis  fin 2019.

Vous pouvez le télécharger iciENQUÊTE OGS TRAITEMENT

Afin d’associer le plus grand nombre dans ce défi de l’image ,

une conférence débat est organisée avec les acteurs le14 septembre 2021, le programme est sis annexé.

TousMobilisesCite-14Sept-Programme

Pour les acteurs Cité et les partenaires qui ont reçu une invitation par email ils peuvent d’ores et déjà s’inscrire à l’adresse suivante, les inscriptions sont obligatoires.

https://aude.cci.fr/agenda/tous-mobilises-pour-une-nouvelle-image-de-la-cite-de-carcassonne-14-septembre-2021

 

 

 



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